Il "Ristorante Victor" è situato all'interno della struttura, gestito direttamente dai titolari a livello familiare, propone principalmente piatti tipici tradizionali dì "Langa" e del Piemonte, dalla fonduta alla bagna cauda, dai tajarin ai raviolini.
Le paste sono fatte direttamente dai cuochi diplomati in cucina "Tipica piemontese".
Nel 2007 la Camera di Commercio di Cuneo ha rinnovato il già riconosciuto "Marchio di Qualità" per la cucina tipica, genuina e tradizionale.
Il Ristorante dispone di una saletta per cene intime, anniversari da festeggiare, cene e pranzi di lavoro e di un ampio salone per pranzi nuziali o qualsiasi altro tipo di banchetto.
I cuochi sono sempre a vostra completa disposizione per pranzi e cene con menu personalizzati.
